Kupine
Kupina se kod nas može pronaći u razdoblju od augusta do oktobra, a zbog nutritivnih svojstava smatra se jako vrijednom namirnicom.
Sadržava vrlo ljekovite antioksidanse poput vitamina C, vitamina E. Antioksidanti pomažu u zaštiti od oboljenja od raka, štite kardiovaskularni sustav, usporavaju starenje organizma, pomažu u borbi protiv štetnog djelovanja sunca na kožu te usporavaju čitav niz bolesti. Ovo supervoće obvezna je namirnica svima onima koji si žele dobro zdravlje i dug život.
Borovnice
Ljeto je idealno vrijeme zdravih borovnica. Osim što su ukusne i mogu se koristiti na razne načine, borovnice i doslovno spašavaju živote.
Plava boja borovnica smanjuje rizik nastanka raka i bolesti srca. Bogate su zdravim vlaknima, a najviše pektinom koji je iznimno dobar za snižavanje kolesterola u krvi.
Borovnice sprečavaju napuhnutost, a imaju i antibakterijsko djelovanje. Postoje istraživanja koja pokazuju da borovnice smanjuju rizik nastajanja nekih vrsta karcinoma poput ždrijela, želuca, jednjaka, debelog crijeva i pluća.
Ribizle
Još jedno voće koje nikako ne smijete zaobići ljeti su ribizle. Baš kao i drugo bobičasto voće, bogate su vitaminima, mineralima i zdravim kiselinama.Sadrže vitamin C, B1 i B2 kao i željezo, fosfor i natrij. Ribizle su poznate i kao dobri diuretici, a preporučuju se i svima koji pate od kroničnog umora i iscrpljenosti. Istraživanja pokazuju da ribizle sprečavaju neke vrste karcinoma, a blagotvorno djeluju i na zdravlje kostiju.
Pogrešan odabir lubenice može, umjesto trenutaka uživanja, biti uzrok frustracije i uzalud potrošenih novaca. Zato je važno znati prepoznati k...
Saznaj više
Hurma, ili "pustinjski hljeb" kako je arapi vole zvati jer je bogata šećerom, vlaknima i proteinima, slatko je voće za koje se vjeruje da poti...
Saznaj više
Sarajevski restoran La Perla uspješno radi od 2010. godine. Tajna tog uspjeha je fantastična ponuda domaćih i italijanskih jela, a kada je kuhin...
Saznaj više
Kurkuma je porijeklom iz Indonezije i južne Indije, gdje se bere preko 5.000 godina. Tradicionalno je bila poznata kao ''indijski šafran'' zbog s...
Saznaj više
Jedan od mojih prijatelja već neko vrijeme je navučen na kikiriki puter. Uprkos stigmi koja na našim prostorima prati ovaj proizvod (kalorična...
Saznaj više