Losos s mentom i pistacijama


OBJAVIO/LA:Ivana Butigan DATUM: četvrtak, 17. april 2014.
Jednostavan, a originalan ručak kojem nećete moći odoljeti.

SASTOJCI

  • 12 malih prepolovljenih krumpira
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 600g fileta lososa
  • Pesto
  • 55g pistacija
  • 1 nasjeckani češanj češnjaka
  • 20g sitno ribanog parmezana
  • 125ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

 

PRIPREMA

db_1357130357_761

Jednostavan, a originalan ručak kojem nećete moći odoljeti.

Mentu, pistacije, češnjak i parmezan usitnite u blenderu. Dodajte ulje i začinite solju i paprom.

Krumpir skuhajte u slanoj vodi.

Malo ulja pospite preko lososa i začinite solju i paprom. Losos pecite na vrućem ulju 2 do 3 minute sa svake strane.

Malo ulja pospite preko kuhanih krumpira. Krumpire stavite na zagrijanu tavu i povremeno ih okrećite. Pecite ih oko 2 minute.

Stavite krumpir i losos na tanjur. Pospite s pestom i odmah poslužite.


Kukuruzni krekeri sa sjemenkama
Brzo, zdravo i veoma ukusno
Foto: Sandra Rončević Sastojci: 130 g kukuruzne krupice (za palentu, ali ne...
Saznaj više

Sirovi desert od ananasa
Brzo, jednostavno i ukusno
Sastojci: -1/2 ananasa -1 šolja sirovih badema ili indijskih oraščića -2 ka&sca...
Saznaj više

Brza plazma torta
Brza i nepečena torta sa plazma keksom
Sastojci: 150 gr plazma keksa u komadima 400 gr mljevenog plazma keksa 2 kesice &...
Saznaj više

Snježne loptice
Lagane božićne 'slatkice' za koje ne treba pećnica
Božićni kolači, keksići i druge slastice neizostavan su dio blagdana, a kako biste...
Saznaj više

Energetske pločice na jednostavan način

Sastojci: Bademi, urme i suvo grožđe. Prirema: Priprema ovih energetskih pločica je jako jednostavna. Sve tri namirnice, u istim ko...
Saznaj više
Pregledaj sve